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食譜:咖哩高麗菜

  • 【做 法】
  • 1.高麗菜洗淨切小片;洋蔥去皮切絲,備用。
  • 2.熱鍋,倒入適量的油,放入蒜末、蔥段及作法1的洋蔥絲爆香,再加入牛肉片炒至變色後,取出牛肉片備用。
  • 3.於作法2原鍋中加入作法1的高麗菜片炒至微軟,加入作法2的牛肉片、所有調味料炒勻即可。
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