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食譜:蕃茄炒菠菜
  • 【調 味 料】
  • 1/4小匙
  • 雞粉 少許

  • 【做 法】
  • 1.菠菜洗淨切段;蕃茄洗淨切瓣,備用。
  • 2.將作法1的菠菜放入沸水中汆燙一下,立刻撈出瀝乾備用。
  • 3.熱鍋,倒入適量的油,放入蒜片爆香,再放入作法1的蕃茄瓣炒勻。
  • 4.再加入作法2的菠菜、所有調味料炒勻即可。
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