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食譜:醬滷娃娃菜

  • 【做 法】
  • 1.先將娃娃菜去蒂,再對切洗後淨瀝乾備用。
  • 2.將青蔥洗淨後切段;紅蘿蔔洗淨後切片;蒜頭拍扁備用。
  • 3.取一個炒鍋,加入作法1和2的所有材料,接著再加入所有的調味料。
  • 4.以中小火悶煮約20分鐘,至娃娃菜煮軟即可。
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