食譜:麻油肉絲炒茴香(1):www.ytower.com.tw

  • 【調 味 料】
  • 1/4小匙
  • 米酒 2大匙

  • 【做 法】
  • 1.將茴香去頭洗淨切段備用。
  • 2.熱鍋後加入麻油,放入薑絲爆香,再放入肉絲拌炒一下,取出備用。
  • 3.放入茴香炒至微軟,加入作法2肉絲和調味料,炒至入味即可。
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