食譜:和風菠菜:www.ytower.com.tw


  • 【做 法】
  • 1.金針菇去蒂頭後切小段,放入沸水中汆燙至熟後備用。
  • 2.菠菜洗淨去蒂頭,放入沸水中汆燙至熟,撈起擰乾水分備用。
  • 3.所有調味料混合成醬汁備用。
  • 4.將金針菇與菠菜混合放入盤中,淋上作法3醬汁,再撒上白芝麻與柴魚片即可。
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