食譜:和風花椰菜:www.ytower.com.tw

食譜:和風花椰菜

  • 【做 法】
  • 1.花椰菜洗淨,去除較硬的外皮,切成小朵狀;生香菇洗淨切絲;紅辣椒切末。
  • 2.將作法1的材料混合均勻,放入蒸盤中,淋上調味料。
  • 3.取一中華炒鍋,鍋中加入適量水,放上蒸架,將水煮至滾。
  • 4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上,蓋上鍋蓋以大火蒸約7分鐘即可。
上線日期: