食譜:青蔬炒飯:www.ytower.com.tw

食譜:青蔬炒飯

  • 【做 法】
  • 1.熱一炒鍋,先倒入適量油,轉中火加熱,打入蛋後將其用鍋鏟炒散。
  • 2.於作法1鍋內依序加入青江菜絲、芹菜碎、火腿丁、紅黃甜椒丁拌炒1分鐘至香味溢出。
  • 3.於作法2鍋內放入白飯,轉大火,以鍋鏟向下壓的放式將白飯炒散均勻,約1分鐘後放入鹽、糖、黑胡椒粉等調味料,一起拌炒均勻即可盛盤。
上線日期: