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食譜:麻醬粉皮黃瓜

  • 【做 法】
  • 1.取一碗,倒入綠豆涼粉皮,加入適量溫水約5秒後再取出、瀝乾,切成條狀備用。
  • 2.小黃瓜洗淨、切片備用。
  • 3.取一盤,把作法1的綠豆涼粉皮和作法2的小黃瓜片擺於盤中備用。
  • 4.取一碗,加入所有的調味料材料拌勻後,淋在作法3的盤上即可享用。
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