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食譜:豆鼓炒玉女椒

  • 【做 法】
  • 1.綠色長甜椒洗淨瀝乾,先縱向對切去籽,再切成小片狀備用。
  • 2.九層塔洗淨瀝乾;蒜頭洗淨瀝乾切片備用。
  • 3.取平底鍋,先放入豬絞肉炒散,放入蒜頭片爆香後,再加入作法1的長甜椒片一起翻炒。
  • 4.最後再加入所有的調味料和九層塔葉略翻炒即可盛盤。
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