食譜:腐乳醃黃瓜:www.ytower.com.tw

食譜:腐乳醃黃瓜
  • 【醃  料】
  • 鹽巴 1大匙

  • 【做 法】
  • 1.小黃瓜洗淨去籽,切菱形片狀,取容器,將小黃瓜片放入,加入醃料中的鹽抓一下,靜置約20分鐘以去水份,再用清水洗淨並擰乾水份備用。
  • 2.取容器,將辣豆腐乳和其餘的調味料完全混合拌勻。
  • 3.續加入作法1和其餘的材料拌勻,醃漬約1小時即可。
上線日期: