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食譜:酪梨沙拉口袋餅

  • 【做 法】
  • 1.將酪梨去皮去核,壓碎成泥,加入所有醬料拌勻,冷藏冰涼後即為酪梨醬。(將酪梨核放入酪梨醬中一起保存,可以防止氧化變黑。)
  • 2.將美生菜洗淨,泡冰水10分鐘,瀝乾切絲,與所有材料B及適量作法1的酪梨醬一起混勻成酪梨沙拉。
  • 3.將口袋餅切成兩個,中間口袋內放入作法2的酪梨沙拉即可。
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