食譜:手撕茄子:www.ytower.com.tw


  • 【做 法】
  • 1.將茄子放入蒸鍋中蒸約10分鐘至軟。
  • 2.再將茄子撕成粗條狀擺盤。
  • 3.將所有調味料混合成醬汁,林在茄子上,撒上香菜段即可。
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