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腐乳苦瓜
【材 料】
白苦瓜
1條
油
適量
水
適量
米醬豆腐乳
2塊
米酒
少許
砂糖
少許
【做 法】
1.苦瓜洗淨，去籽、切片，入油鍋以大火快炒一下備用。
2.鍋中倒入水煮滾後，放入苦瓜片、米醬豆腐乳、米酒及砂糖，以小火燜燒20分鐘即可。
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快樂廚房雜誌第32期
上線日期:
1/1/2006
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