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南瓜煮
【材 料】
南瓜
300g
煮汁：
鹽
3g
柴魚素
1小匙
水
500㏄
味醂
50㏄
淡色醬油
1小匙
糖
6g
【做 法】
1.將煮汁煮開至糖溶化備用。
2.南瓜去籽，切成適當塊狀，放入煮汁中，蓋上撕有小洞的鋁箔紙，以小火燜煮至柔軟即可。
開胃前菜
.
瓜果類
.
日式料理
.
葷食
.
日本火車便當
上線日期:
1/1/2006
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