食譜:油炸甜玉米:www.ytower.com.tw

  • 【做　法】
  • 1.甜玉米剝去外葉後，洗淨擦乾水分且切成大小一致的塊狀備用。
  • 2.熱鍋，放入沙拉油、奶油以中火燒熱至170℃左右，將作法1的甜玉米放入，炸至約2∼3分鐘即撈起瀝乾油份，最後灑上少許鹽與黑胡椒粉即可。
點心 .種子核果類 .中式料理 .素食 .炸物好吃的秘密
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