食譜:堅果咖哩醬:www.ytower.com.tw


  • 【做 法】
  • 1.洋蔥切末;紅蘿蔔磨成泥;秋葵切碎,備用。
  • 2.材料B和牛奶放入果汁機中打成泥,備用。
  • 3.熱鍋,加入適量沙拉油,放入作法1的材料炒勻,再加入作法2的材料炒勻,續放入咖哩粉拌炒均勻。
  • 4.作法3鍋中加入水煮勻,再加入苦甜巧克力、其餘調味料煮勻即可。
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