食譜:玉米脆片餅乾:www.ytower.com.tw

  • 【做　法】
  • 1.奶油、糖粉以及鹽一起拌打至顏色變白呈微發狀態，分次加入蛋黃拌勻。
  • 2.低筋麵粉過篩加入作法1拌勻，再加入玉米脆片、什錦果乾以及葡萄乾攪拌拌勻成麵糊。
  • 3.將作法2的麵糊以湯匙依序舀在烤盤中，放入烤箱以上火180℃／下火180℃烘烤約15∼20分鐘即可。
點心 .種子核果類 .西式料理 .葷食 .玉米脆片做點心 .快樂廚房雜誌第61期
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