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食譜:玉米脆片餅乾

  • 【做 法】
  • 1.奶油、糖粉以及鹽一起拌打至顏色變白呈微發狀態,分次加入蛋黃拌勻。
  • 2.低筋麵粉過篩加入作法1拌勻,再加入玉米脆片、什錦果乾以及葡萄乾攪拌拌勻成麵糊。
  • 3.將作法2的麵糊以湯匙依序舀在烤盤中,放入烤箱以上火180℃/下火180℃烘烤約15∼20分鐘即可。
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