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食譜:銀耳紅棗
  • 【調 味 料】
  • 冰糖 100公克

  • 【做 法】
  • 1.雪蓮子加入所有蒸雪蓮子材料後,放入蒸籠內蒸約20分鐘;紅棗泡水,備用。
  • 2.銀耳洗淨泡水至軟後,撕成小片狀備用。
  • 3.取一鍋放入水加入作法1的雪蓮子煮至沸騰,加入作法2的銀耳片續煮約15分鐘,加入冰糖煮至糖溶即可。
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