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食譜:芝麻牛蒡昆布絲

  • 【做 法】
  • 1.牛蒡洗淨後切絲;昆布洗淨、切絲備用。
  • 2.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,將作法1的牛蒡絲和昆布絲,分別放入滾水中汆燙熟、取出備用。
  • 3.取一碗,放入作法2的牛蒡絲、昆布絲和所有的調味料材料一起拌勻後,再撒上白芝麻即可盛盤享用。
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