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食譜:碳烤香菇

  • 【做 法】
  • (1)香菇去蒂洗淨擦乾,將香菇、洋蔥、甜椒以竹籤串起,將香菇串放在烤架上。
  • (2)將所有調味料混合拌勻,刷在香菇串上入烤箱烘烤,烘烤過程中重複刷調味料約3~4次,直至香菇烤熟,在依個人喜好適量撒上白芝麻即可。
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