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食譜:肉絲炒海龍

  • 【做 法】
  • 1.海龍洗淨後切小段;熱鍋加入少許油,小火爆香紅辣椒片、薑絲及蔥段。
  • 2.續加入肉絲炒至肉絲變白鬆散,加入海龍段、醬油膏、細砂糖米酒炒勻。
  • 3.作法2炒至水分略收乾後,加入白醋及香油炒勻即可。
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