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食譜:蕃茄野菇三椒義大利麵

  • 【做 法】
  • 1.青、紅、黃椒切絲;芹菜切丁;鮮香菇、鮮蘑菇切片;素火腿切絲。
  • 2.水滾後,將義大利麵下鍋煮約8分鐘,撈起瀝乾備用。
  • 3.芹菜先以奶油爆香後,加入青、紅、黃椒絲、香菇丁、蘑菇片、素火腿絲、今珍菇、蘿勒葉及義大利麵以小火略拌後,再加入調味料繼續拌炒約5分鐘即可。
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