食譜:鳳梨酥-蔓越莓餡:www.ytower.com.tw

  • 【做　法】
  • 1.將市售鳳梨餡和泡酒蔓越莓混合攪拌均勻。
  • 2.將作法1包入酥皮麵團中，並沾裹上切碎的泡酒蔓越莓，即可壓入模具內。放入烤箱中，以上火150℃、下火150℃，烤約10分鐘至表面呈微酥後翻面，續烤約10∼15分鐘，至表面呈香酥。
點心 .水果類 .中式料理 .葷食 .鳳梨酥好吃成功的秘訣
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