食譜:桂圓養生凍:www.ytower.com.tw

  • 【做　法】
  • 1.取桂圓泡入熱開水中至香味四溢，撈出桂圓，留下桂圓汁備用。
  • 2.白木耳洗淨泡軟後去蒂頭，放入果凍杯中備用。
  • 3.將作法1桂圓汁和其餘材料A以小火煮至果凍粉和紅糖溶解後熄火，倒入作法2果凍杯中，移至冰箱冷藏至凝結即可。
點心 .水果類 .中式料理 .素食 .果凍布丁簡單做 .快樂廚房雜誌第61期
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