:香蕉豆腐冰沙:www.ytower.com.tw
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香蕉豆腐冰沙
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嫩豆腐
60公克
香蕉
大1條
即溶咖啡粉
2公克
熱水
15公克
牛奶
200公克
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1.香蕉去皮及果筋,切小段放冷凍備用。
2.即溶咖啡粉與熱水攪拌融勻。
3.所有材料放入果汁機中打成冰沙。
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加點咖啡使得冰沙多了不同的層次滋味,更顯香蕉濃郁的香甜;除了利用冷凍香蕉,還可以加入冰塊一起攪打,清涼感更提升。
冰品
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水果類
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中式料理
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素食
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豆腐也能做甜點
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快樂廚房雜誌第90期
Wu:
6/11/2018
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