食譜:櫻桃酒(1):www.ytower.com.tw

  • 【做　法】
  • 1.將櫻桃輕輕搓洗，去梗瀝乾，橫切一刀。
  • 2.依序將櫻桃、冰糖、白酒放入寬口玻璃瓶後密封靜置。
  • 3.經過約六個月熟成後，將酒過濾後換裝新瓶，即可飲用。
飲料 .水果類 .中式料理 .素食 .水果酒DIY .快樂廚房雜誌第37期
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