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食譜:和風鮮炒牛蒡蒟蒻

  • 【做 法】
  • 1.牛蒡去皮切片後泡水;蒟蒻切片;薑切末,備用。
  • 2.熱鍋,放入作法1的薑末爆香,放入牛蒡片、蒟蒻片及龜甲萬香菇鮮美露炒勻。
  • 3.加入水、海帶芽煮至入味,起鍋再撒入白芝麻及七味粉即可。
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