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食譜:菜根香炒飯

  • 【做 法】
  • 1.素蝦仁、鮮香菇切丁;蘿蔔乾碎洗淨擠乾水份,備用。
  • 2.熱鍋,加入少許沙拉油燒熱,以中火爆香作法1的素蝦仁丁、香菇丁、蘿蔔乾碎,加入其餘材料以及所有調味料拌炒均勻,再以大火翻炒數下即可。
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