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食譜:香菇米糕

  • 【做 法】
  • 1.長糯米泡水30分鐘,泡至膨脹備用。
  • 2.乾香菇泡軟後切絲,蝦米泡水,備用。
  • 3.將作法1的長糯米和作法2的香菇絲和蝦米混合,加入肉絲、紅蔥酥和所有調味料拌勻,放入微波爐中,按<蒸氣微波>鍵一次,時間設定30分鐘,按下<開始>至熟即可。
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