食譜:燴蒟蒻丸便當:www.ytower.com.tw

食譜:燴蒟蒻丸便當

  • 【做 法】
  • (1)將鍋加熱倒入少許油,將材料(1)及調味料(1)一起煮沸及入味後再關小火,將太白粉水攪拌好,倒入芶芡即可盛起倒入便當中。
  • (2)將材料(2)(豆皮除外)與調味料(3)拌勻後,用豆皮捲起,沾上麵糊後,用熱油炸至金黃色即可撈起,切片後再放入便當中即成。
  • (3)再將白飯放入另一邊便當中鋪平即成。
上線日期: