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食譜:醬烤飯糰

  • 【做 法】
  • 1.手沾水後抹上少許鹽,再將白飯捏成飯糰,放入烤箱微烤片刻後取出。
  • 2.將取出的飯糰塗上奶油,再放入烤箱微烤片刻後取出。
  • 3.取出後,塗上醬油與味醂混合的醬汁,再放入烤箱烘烤,重覆此作法3∼4次,直到飯糰表面呈金黃醬色即可。
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