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食譜:碗稞(2)

  • 【做 法】
  • 1.將材料A與調味料混合均勻備用。
  • 2.材料B的水燒開後,倒入作法1中,一同攪拌均勻後,再平分裝入食用碗中,再把碗放入蒸籠以大火蒸40分鐘即可。
  • 3.蘿蔔乾洗淨,以小火炒香,平均分放在作法2蒸好的碗稞上即可。
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