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食譜:押箱壽司便當

  • 【做 法】
  • 1.將味噌醃製小黃瓜、鮮筍煮、香菇接切成小丁狀備用。
  • 2.準備壓箱壽司模型,先沾水弄濕,鋪上適量的飯,上面再鋪蛋鬆,再鋪上第二層飯,上面鋪上味噌小黃瓜,如此依序一層飯一層料鋪好,再用模型整形後取出切段即完成。
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