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食譜:什錦壽司便當

  • 【做 法】
  • 1.將壽司醋之材料混合煮開至糖溶化,放涼備用。
  • 2.取壽司醋30㏄與剛煮好的熱白飯混合拌勻,放涼備用。
  • 3.甜豆汆燙後,泡冷水冷卻再切絲備用。
  • 4.便當容器鋪滿壽司飯,再鋪滿各式配菜,撒上甜豆絲、鮭魚卵即可。
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