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食譜:醬油風味奶油炒烏龍

  • 【做 法】
  • 1.大葉洗淨後切絲備用
  • 2.將烏龍麵條汆燙開撈起、瀝乾備用。
  • 3.熱一鍋,加入沙拉油燒至熱後加入奶油至溶化,放入作法2的烏龍麵條拌炒。
  • 4.於作法3鍋中依序加入調味料充分拌炒入味後熄火,平均撒上作法1的大葉絲再略炒一下即可。
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