食譜:麵煎餅麵糊:www.ytower.com.tw

食譜:麵煎餅麵糊

  • 【做 法】
  • 1.將中筋麵粉、泡打粉和小蘇打粉混合過篩備用。
  • 2.雞蛋打入大碗中,加入細砂糖攪拌至完全溶化,再加入作法1和水拌勻,最後分次加入沙拉油攪拌至完全吸收,封上保鮮膜靜置至少40分鐘即可。
上線日期: