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食譜:芝麻包

  • 【做 法】
  • 1.將內餡材料一起攪拌均勻成糰狀,再取每個20公克搓揉成為芝麻餡數個備用。
  • 2.取發麵麵糰每個30公克橄成圓麵皮,在每張圓麵皮中包入作法1的芝麻餡。
  • 3.將作法2的芝麻包放入水已煮沸的蒸籠,用小火蒸約10∼12分鐘即可。
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