食譜:紅茶磅蛋糕:www.ytower.com.tw

  • 【做　法】
  • 1.奶油切片待其軟化，材料2混合過篩備用。
  • 2.將材料1、2拌勻打發至體積變大、泛白，再加入材料3拌勻。
  • 3.蛋亦分次加入拌勻至糖溶化無顆粒狀，即可加入紅茶渣拌勻。
  • 4.紅茶汁分2次加入拌勻，即可將麵糊倒入抹油灑粉的模型中，最後放入已預熱至170℃的烤箱烤約35分鐘即可。
點心 .西式點心 .西式料理 .素食 .蛋糕 .茶果子
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