食譜:豆漿鍋(2):www.ytower.com.tw

食譜:豆漿鍋(2)
  • 【調 味 料】
  • 1大匙
  • 1大匙

  • 【做 法】
  • 1.將無糖豆漿和蔬菜高湯倒入鍋中。
  • 2.加入鹽和糖後煮至滾。
  • 3.即可放入喜愛的火鍋料。
  • 【備 註】
  • 無論是自己打豆漿或是購買市售的豆漿,製作豆漿火鍋一定要用無糖的豆漿,一般含糖豆漿味道太甜,煮成火鍋會影響湯頭的味道。
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