食譜:伯爵茶奶凍:www.ytower.com.tw

  • 【做　法】
  • 1.將牛奶與伯爵茶葉、砂糖、果凍粉混合煮滾後，燜5分鐘。
  • 2.將作法1的材料再加熱煮滾一次，利用細網過濾出伯爵茶奶凍液。
  • 3.將作法2的材料倒入任一容器，放入冰箱冷藏30分鐘取出，淋上柚子醬即可。
點心 .飲料類 .西式料理 .葷食
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