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食譜:咖哩肉義大利麵

  • 【做 法】
  • (1)洋蔥及番茄、蒜頭全部切細末,巴西里也切細末備用。
  • (2)鍋內放入2大匙橄欖油,先將蒜末、洋蔥末炒香,放入豬、牛絞肉炒熟,再放入番茄丁及所有調味料,用小火煮20分鐘後即為肉醬。
  • (3)義大利麵煮熟後放在盤上,再將肉醬淋上,最後撒上少許巴西里末即可。
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