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食譜:日式咖哩海鮮飯

  • 【做 法】
  • (1)將洋蔥、紅蘿蔔、番茄、薑先切成小丁,再用食物處理器攪打成泥狀。
  • (2)鍋內放入2大匙油,先把作法1的蔬菜泥炒香,再放入海鮮料拌炒,最後加入所有調味料,用小火慢慢煮至濃稠狀,搭配白飯食用即可。
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