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食譜:蒜香黑胡椒醬

  • 【做 法】
  • 1.取一深鍋,放入奶油以小火煮至融化,放入蒜頭碎、紅蔥頭碎以小火炒香。
  • 2.將所有調味香料放入作法1的鍋中以小火炒香,再加入高湯以小火熬煮20分鐘。
  • 3.將玉米粉和水攪拌均勻,倒入作法2的鍋中勾芡,再倒入鹽調味即可。
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