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食譜:蕎麥麵基本醬汁

  • 【做 法】
  • (1)將昆布及水一起浸泡約2小時,用小火煮開,煮開後加入柴魚片及所有調味料,續煮5∼6分鐘左右,再用細網過濾即可。保存時只要放在冰箱冷藏,可保存3∼4天左右。
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