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食譜:XO醬炒冬粉

  • 【做 法】
  • 1.冬粉泡冷水至軟,撈起瀝乾剪對半,備用。
  • 2.蔥和蒜頭切末,備用。
  • 3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的所有材料爆香。
  • 4.再放入作法1的冬粉和所有調味料快炒,至湯汁略收即可。
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