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肉類用三杯醬汁

食譜:肉類用三杯醬汁

【材　料】
米酒 1杯
桂枝 5公克
麥芽 1/2杯
醬油 1/2半杯
辣椒粉 1/2茶匙
五香粉 1/4茶匙
香菇精 1大匙
茄汁 1/4杯
胡椒 2茶匙
烏醋 1/4杯

【做　法】
1.將米酒、桂枝和麥芽以中火煮到沸騰，然後熄火，放涼，並將桂枝去除。
2.再加入其他材料，一起拌勻即可。

配料 .醬料 .中式料理 .素食 .簡單好吃的三杯料理

上線日期:1/1/2006

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