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食譜:韓式紅燒牛小排

  • 【做 法】
  • (1)牛小排用醃料先醃10分鐘。
  • (2)將馬鈴薯、紅蘿蔔切成塊狀,另將大蒜及洋蔥切碎備用。
  • (3)起油鍋,牛小排放入爆一下,再加1杯水及其它材料燉15分鐘。
  • (4)最後加入紅棗、大蒜,再稍燉一下即可。
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