食譜:乾燒牛肉飯:www.ytower.com.tw


  • 【做 法】
  • 1.薑、洋蔥切絲;綠豆芽洗淨;蒜頭、辣椒切片備用。
  • 2.取一個炒鍋,先加入一大匙沙拉油,再放入牛肉片以大火爆炒。
  • 3.續加入作法1的所有材料翻炒均勻後,再加入所有的調味料一起翻炒均勻即可。
  • 4.白飯裝入碗中,再將作法3放在飯上即可。
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