食譜:蘆筍牛肉捲佐葡萄酒醋:www.ytower.com.tw

  • 【做　法】
  • 1.牛肉片捲上蘆筍，用橄欖油下鍋略煎，將肉片煎上色。加入少許鹽調味，即可取出。
  • 2.陳年酒醋加入鍋中，小火烹煮濃縮成濃稠醬汁，再淋上牛肉捲即可，再搭配番茄丁即可。
主菜 .牛肉 .西式料理 .葷食
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