食譜:沙茶牛肉(7):www.ytower.com.tw

食譜:沙茶牛肉(7)

  • 【做 法】
  • 1.蒜仁切片;空心菜洗淨,切段備用。
  • 2.取一鍋,倒入少許沙拉油燒熱,放入蒜片炒香。
  • 3.再放入雪花肉片炒至肉色變白,加入沙茶醬、醬油膏、水拌炒均勻。
  • 4.最後加入空心菜段拌炒至熟,即可起鍋。
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